Le blog

Guides pratiques pour la route, la cuisine et la flotte

Réglementation des temps de conduite, stationnement poids lourds, alimentation, accueil des routiers au restaurant : des articles concrets, avec les sources officielles.

Pour les restaurateurs

Restaurant de bord de route avec un camion garé sur une place réservée marquée au sol et un cône orange devant l'entrée

Restaurateurs · 11 min

Comment attirer les chauffeurs routiers dans son restaurant : le guide complet du restaurateur

Parking poids lourds, horaires, plat du jour, fiche Google, accueil, réservation : tout ce qu'un restaurateur peut faire pour attirer et fidéliser la clientèle des routiers.

Grand parking en gravier devant un restaurant traditionnel où plusieurs camions sont garés, avec lampadaires et large zone de manœuvre

Restaurateurs · 8 min

Parking poids lourds au restaurant : comment aménager l'accueil des camions

Gabarits, accès, manœuvres, sol, éclairage, signalisation, place réservée : le guide pratique pour aménager un parking qui accueille les camions des routiers devant votre restaurant.

Plats du jour alignés et prêts à servir à côté d'un téléphone affichant la liste des commandes passées à l'avance

Restaurateurs · 5 min

Pré-commande au restaurant : réduire le gaspillage alimentaire et mieux préparer le service

Savoir à l'avance combien de plats préparer : comment la pré-commande aide un restaurateur à réduire le gaspillage alimentaire, ajuster ses achats et servir les routiers plus vite.

Paysage du Doubs avec collines vertes et sapins, un camion sur une route sinueuse en direction d'un restaurant de village

Restaurateurs · 5 min

Restaurant routier dans le Doubs : manger et se garer en poids lourd sur la N57, l'A36 et la N83

Chauffeurs et restaurateurs du Doubs : les axes poids lourds (N57, A36, N83), les contraintes de l'hiver et de la frontière suisse, et comment réserver sa place et son repas avec Casse-Croûte.

Pour les chauffeurs routiers

Assiette équilibrée vue de dessus avec poulet grillé, légumes rôtis, céréales complètes, une clémentine et un verre d'eau

Chauffeurs routiers · 10 min

Bien manger quand on est chauffeur routier : le guide pour garder la forme et la vigilance

Repas équilibrés, horaires décalés, collations, hydratation, restaurant ou glacière : le guide pratique de l'alimentation du chauffeur routier pour rester vigilant au volant.

Semi-remorque garé de nuit sur un parking poids lourds éclairé, à côté d'un restaurant aux fenêtres allumées

Chauffeurs routiers · 8 min

Où dormir en camion la nuit : bien choisir son parking poids lourds pour le repos journalier

Aire d'autoroute, parking sécurisé, restaurant routier : où passer la nuit en camion en toute légalité et en sécurité, ce que dit la loi sur le repos en cabine, et comment réserver sa place.

Chauffeur routier assis à une table de restaurant devant son assiette, horloge rappelant le minimum de 45 minutes de pause, son camion visible par la fenêtre

Chauffeurs routiers · 15 min

Pause de 45 minutes du chauffeur routier : règles, fractionnement et comment en faire un vrai repos

Après 4 h 30 de conduite, au moins 45 minutes de pause (un minimum, pas une durée imposée) : règles du règlement (CE) 561/2006, fractionnement 15 + 30, pièges au chronotachygraphe et conseils pour vraiment se reposer.

Deux chauffeurs routiers discutent et rient autour d'un café dans un restaurant, leurs camions garés derrière la fenêtre

Chauffeurs routiers · 9 min

Solitude du chauffeur routier : comprendre l'isolement et retrouver du lien sur la route

Longues journées seul en cabine, nuits loin de la famille : comprendre la solitude du routier, reconnaître les signaux d'alerte et trouver des solutions concrètes pour garder le moral.

Pour les entreprises de transport

Responsable d'exploitation serrant la main d'un chauffeur routier souriant dans un bureau de dépôt, des camions alignés dehors

Entreprises de transport · 11 min

Fidéliser ses chauffeurs routiers : 10 leviers concrets pour réduire le turnover

Plannings, rémunération, conditions de pause, matériel, reconnaissance, retour au domicile : les leviers concrets pour qu'une entreprise de transport garde ses conducteurs.

Tableau de bord de camion avec chronotachygraphe affichant 04:30 et planning hebdomadaire des temps de conduite et de repos

Entreprises de transport · 16 min

Temps de conduite et de repos : les obligations de l'entreprise de transport envers ses conducteurs

Organisation du travail, chronotachygraphe, repos hebdomadaire hors cabine, retour au domicile, temps de travail des salariés : le guide des obligations de l'employeur en transport routier.